ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Категория: Супы / Курица / Макароны
Опубликовано: 25-03-2016, 13:50
Просмотров: 488
  • 100

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке
Необходимые ингредиенты:

- куриное мясо (филе, гуляш, мясо с бёдер) — 300–350 г;
- лук репчатый - 1 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- мелкая вермишель или другие макаронные изделия - 100 г;
- зелень свежая (петрушка и/или укроп);
- морковь - 1 шт.;
- соль поваренная и специи (можно использовать лавровый лист, базилик, розмарин);
- масло растительное для приготовления заправки для супа.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

Процесс приготовления:

1. Набрать в чашу мультиварки около двух литров воды и выбрать для мультиварки режим «Варка» на 1 час или режим «Суп». Бросить в воду порезанное куриное мясо и проваривать около 35 минут.
2. В это время лук и морковь очистить. Порезать репчатый лук мелкими частями, а морковь перетереть на крупной тёрке.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

3. Прожарить уже измельчённые овощи на растительном масле, при этом добавив к ним немного соли.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

4. Когда морковь и лук немного прожарятся и приобретут золотистый цвет и аромат, добавить их в кипящий куриный бульон.

 

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке 

5. Картофель очистить и порезать достаточно мелкими кубиками. Добавить картофель в бульон и варить дополнительно 20 минут.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

6. Мелкую вермишель и зелень добавить в суп в последнюю очередь и проварить всего лишь около семи минут. В конце, суп рекомендуется посолить и добавить все необходимые специи для придания ароматного вкуса.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

Время приготовления куриного супа с мелкой вермишелью около одного часа.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

Суп подавать в глубоких тарелках в горячем или тёплом виде в глубокой тарелке.

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке

При желании можно присыпать суп дополнительной зеленью или добавить в него сметану или чесночные сухарики.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг