ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Рагу с креветками и бананами

Опубликовано: 10-04-2016, 08:54
Просмотров: 283
  • 100

Рагу с креветками и бананами

Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами

Необходимые продукты:


- 2 – 3 спелых банана (500 – 600 г.);

- 200 г. креветок;

- 1 небольшая морковка;

- 1 большая головка лука;

- 1 лавровый листик;

- 125 мл. куриного бульона;

- 100 мл. молока;

- 10 г. сливочного масла;

- 1 ст. ложка порошка карри;

- соль и перец.


Процесс приготовления:


Лук освободите от шелухи и порежьте на мелкие кубики. Морковь почистите, нарежьте на небольшие ломтики. Бананы освободите от кожуры и порежьте кружочками примерно по 5 мм.

Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами

В кастрюле нагрейте сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте бананы и лавровый лист. Посыпьте карри и тушите 1 – 2 минуты помешивая. Далее добавьте морковь, залейте все куриным бульоном.

Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами

Закройте кастрюлю крышкой и тушите на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Затем долейте молоко и тушите еще 5 минут на медленном огне.

Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами

Добавьте креветки, тушите 6 – 8 минут, приправьте перцем и солью по вкусу.

Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами  Рагу с креветками и бананамиРагу с креветками и бананами

Блюдо готово.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг