Кулинарный калькулятор
Рагу из физалиса и свинины
Опубликовано: 11-04-2016, 06:54
Просмотров: 424
  • 100

Рагу из физалиса и свинины

Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины

Необходимые ингредиенты:


- 200 г. мякоти свинины (порезанной маленькими кубиками);

- 10 шт. физалиса (400 г.);

- 2 маленьких помидора (нарезанного);

- 2 – 3 зеленого острого перчика;

- соль и черный перец по вкусу;

- оливковое масло.


Как приготовить:


Зеленые перчики чили обуглите на огне и уберите в плотный пакет, когда шкурка отпотеет снимите ее. Удалите семена и порежьте перец на маленькие кусочки.

Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины  Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины

Физалис и помидоры порежьте одинаковыми кусочками.

Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины  Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины

В кастрюле с толстым дном или в жаровне обжарьте на оливковом масле кусочки свинины. Затем добавьте овощи, приправьте солью и перцем, накройте крышкой и доведите массу до кипения.

Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины  Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины

Тушите рагу, без добавления воды 45 – 50 минут.

Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины  Рагу из физалиса и свининыРагу из физалиса и свинины

Подавайте рагу горячим с домашним хлебом.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг