ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Борщ с куриными крылышками

Категория: Рецепт дня / Супы / Курица
Опубликовано: 10-05-2016, 06:41
Просмотров: 459
  • 100

Борщ с куриными крылышками

Приготовление борща имеет свои нюансы. Кто-то любит густой бульон, другим по нраву жидкая похлёбка. Чтобы избежать вкусовых разногласий, можно сделать борщ по приведённому ниже рецепту. Равнодушных людей точно не останется. Цвет блюда получается красным. Запах просто потрясающий. Никто из домочадцев не ограничится одной тарелкой, обязательно потребуется добавка. Для нежности можно положить в миску с борщом сметану либо сливки. 
Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками
 

Нужные продукты:


- свекла – 100 г;

- морковь – 100 г;

- капуста – 500 г;

- картофель – 500 г;

- куриные крылышки – 0,5 кг;

- укроп – пучок;

- зелень в гранулах – 30 г;

- масло – кусочек для жарки;

- соус – 30 г;

- соль – по вкусу;

- 3, 5 литра воды.


Кулинарный процесс:

 

 

1. Подготовить куриные крылышки. Если они замороженные, то их следует заранее разморозить.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

2. В кастрюлю влить воду. Поставить на огонь. Как только жидкость закипит, переложить мясо.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

3. Добавить соль. Варить 20 минут.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

4. Свеклу нужно очистить ножом. Затем крупно натереть.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками

 

5. В сковороде раскалить масло. Переложить в неё свеклу. Слегка поджарить.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

6. Капусту следует помыть в холодной воде.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

7. Нашинковать капусту мелко.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

8. Клубни картофеля очистить, порезать квадратиками.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

9. Как только, мясо станет мягким выложить в кастрюлю картошку.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

10. Пересыпать капусту.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

11. Морковь натереть крупно. Отправить к остальным продуктам.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

12. Обжаренный бурак поместить в бульон. Цвет блюда сразу же изменится, окрас станет ярко бордовым.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

13. Всыпать зелень в гранулах. Дать покипеть 10 минут.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

14. Влить соус.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

15. Укроп измельчить. Всыпать его в последнюю очередь. Кипятить ещё 5 минут.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

16. Вкусный борщ можно есть.

Борщ с куриными крылышкамиБорщ с куриными крылышками 

Приятного аппетита! 

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг