Кулинарный калькулятор
BonPrix
» » Пирог с персиками

Пирог с персиками

Опубликовано: 17-05-2016, 15:03
Просмотров: 370
  • 100

Пирог с персиками

Пирог с персикамиПирог с персиками

Необходимые ингредиенты:


- 110 г. сливочного масла + для смазывания формы;

- 3/4 стакана + 2 ст. ложки сахара;

- 3 больших яйца;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 1,4 стакана муки;

- 1,2 ч. ложки разрыхлителя;

- щепотка соли;

- щепотка молотой корицы;

- 500 г. свежих персиков (порезанные на кусочки);

- 1/3 стакана нарезанного миндаля.

 

Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте форму для выпекания и пергаментную бумагу.

Приготовьте тесто. В большой чашке смешайте миксером сливочное масло и 3/4 стакана сахара до однородной консистенции. Затем добавьте по одному яйца и ванильный экстракт.

Пирог с персикамиПирог с персиками  Пирог с персикамиПирог с персиками

В другой чашке смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Убавьте скорость миксера и соедините обе массы. В готовое тесто выложите кусочки персиков и перемешайте тесто лопаткой. Выложите массу в подготовленную форму и присыпьте сверху сахарной смесью (2 ст. ложки сахара, щепотка корицы и миндаль), равномерно.

Выпекайте пирог около 45 – 50 минут до появления золотистой корочки. Готовность проверяйте зубочисткой.

Пирог с персикамиПирог с персиками  Пирог с персикамиПирог с персиками  Пирог с персикамиПирог с персиками

Перед подачей остудите пирог, подавайте со сметаной или взбитыми сливками.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг