Пирог с персиками

Пирог с персиками

Пирог с персиками

Необходимые ингредиенты:


- 110 г. сливочного масла + для смазывания формы;

- 3/4 стакана + 2 ст. ложки сахара;

- 3 больших яйца;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 1,4 стакана муки;

- 1,2 ч. ложки разрыхлителя;

- щепотка соли;

- щепотка молотой корицы;

- 500 г. свежих персиков (порезанные на кусочки);

- 1/3 стакана нарезанного миндаля.

 

Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте форму для выпекания и пергаментную бумагу.

Приготовьте тесто. В большой чашке смешайте миксером сливочное масло и 3/4 стакана сахара до однородной консистенции. Затем добавьте по одному яйца и ванильный экстракт.

Пирог с персиками  Пирог с персиками

В другой чашке смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Убавьте скорость миксера и соедините обе массы. В готовое тесто выложите кусочки персиков и перемешайте тесто лопаткой. Выложите массу в подготовленную форму и присыпьте сверху сахарной смесью (2 ст. ложки сахара, щепотка корицы и миндаль), равномерно.

Выпекайте пирог около 45 – 50 минут до появления золотистой корочки. Готовность проверяйте зубочисткой.

Пирог с персиками  Пирог с персиками  Пирог с персиками

Перед подачей остудите пирог, подавайте со сметаной или взбитыми сливками.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Клубничный пирог перевертыш с кардамоном
Необходимые ингредиенты: Для топпинга: - 2 ст. ложки сливочного масла; - 1/4 стакана коричневого сахара; - 1 стакан нарезанной клубники. Для теста: - 1/2 стакана сливочного масла (размягченного); - 2/3 стакана коричневого сахара;
Пирог с нектаринами
Необходимые продукты: - 110 г. сливочного масла (размягченного); - 150 г. сахара; - 2 яйца; - 2 ч. ложки ванильного экстракта; - 175 г. муки; - 1,5 ч. ложки разрыхлителя; - 1 ст. ложки лимонного сока + 1 ч. ложка цедры лимона (по желанию); - щепотка соли; - 3 больших нектарина (персики, абрикосы,
Кекс с хурмой
Необходимые ингредиенты: - 3 большие хурмы (порезать на маленькие кусочки); - 2 ч. ложки соды; - 2 ч. ложки лимонного сока; - 110 г. сливочного масла (размягченного); - 1,5 стакана сахара; - 2 яйца; - 2 ч. ложки ванильного экстракта; - 2 стакана муки; - 1 ч. ложка разрыхлителя;
Кекс пряный с грушей
Необходимые продукты: - 160 г. муки; - 100 г. сливочного масла; - 100 г. сахара (желательно коричневого); - 50 г. молотого миндаля; - 1 ч. л. ванильного сахара; - 2 груши; - 1 ч. л. корицы; - 1 ч. л. молотого имбиря; - 1 ч. л. молотого кардамона; - 1 ч. л. разрыхлителя; - щепотка соли.  
Хлеб банановый
Необходимые продукты: - 3 яйца; - 1 ч. л. ванильного экстракта; - 1 ч. л. миндального экстракта; - 300 г. муки; - 1 ч. л. разрыхлителя; - щепотка соли; - 110 г. размягченного сливочного масла; - 110 г. сахара (коричневого); - 4 банана; - 70 – 80 г. грецких орехов.  
Хлеб с цукини и грецким орехом
Необходимые ингредиенты: - 3 стакана натертого цукини; - 100 г. оливкового масла; - 200 г. сахара (коричневого); - 3 больших яйца; - 2 ч. л. ванильного экстракта; - 600 г. пшеничной муки; - 1 ч. л. соды; - 1 ч. л. разрыхлителя; - щепотка соли; - щепотка мускатного ореха; - 2 ч. л. корицы; - 300 г.

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх