YVES ROCHER
Кулинарный калькулятор

Тертый хрен на зиму

Опубликовано: 15-07-2016, 04:49
Просмотров: 1102
  • 100

Тертый хрен на зиму

Тертый маринованный хрен с уксусом, можно хранить в холодильнике в течении нескольких месяцев. Это натуральный продукт без консервантов и добавок, приготовленный лично вами. Хрен обладает многими лечебными свойствами и острым приятным вкусом. Он отлично сочетается со всеми вторыми блюдами, а также является незаменимым ингредиентом многих соусов и приправ.

Тертый хрен на зимуТертый хрен на зиму

 

Для его приготовления вы можете столкнуться с единственной проблемой – натереть хрен. Для этого лучше всего открыть все окна на кухне или сделать это на свежем воздухе.

 

Необходимые ингредиенты:


- 100 г. тертого хрена;

- 10 г. сахара;

- 5 г. засолочной соли;

- 1 ст. ложка 9% уксуса;

- 20 мл. воды.


Как приготовить:


Корень хрена промойте и очистите. Измельчите его при помощи терки или мясорубки.

Тертый хрен на зимуТертый хрен на зиму

Приготовьте стерилизованную баночку с металлической крышкой.

Тертый хрен на зимуТертый хрен на зиму

В отдельной чашке смешайте вместе: воду, уксус, соль и сахар. Подождите несколько минут, пока сахар и соль полностью не растворятся.

После этого перемешайте тертый хрен с рассолом и переложите в баночку.

Тертый хрен на зимуТертый хрен на зиму

Храните хрен с уксусом в холодильнике, после открывания старайтесь использовать в течении нескольких дней.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг