Кулинарный калькулятор
Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса
Категория: Консервация / Овощи
Опубликовано: 21-07-2016, 04:01
Просмотров: 668
  • 80

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса
 

Рецептов закусок из бурых помидор очень много, их готовят впрок и на еду, с уксусом и без.

Один из вариантов закуски из бурых помидор - это нафаршировать помидоры зеленью и засолить их в рассоле без уксуса. Готовятся фаршированные помидоры на еду около двух дней. Потом их можно хранить 6 - 7 дней в холодильнике без утраты качества.


На 2 кг бурых помидор берут:

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

1. Помидоры вымыть и на каждом помидоре сделать надрезы крестом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

2. Чеснок, перец сладкий и жгучий, который берут по вкусу нужно измельчить. Для этого их лучше прокрутить на мясорубке либо мелко-мелко изрубить ножом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

3. Нарезать укроп и смешать его с чесноком и перцем.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

4. В серединку каждого помидора положить по чайной ложке начинки.

5. Все помидоры сложить в ведерко, банку или кастрюлю.

6. В кипяток, остуженный до 80 – 85 градусов, нужно добавить сахар и соль. Рассолом залить помидоры.

7. Выдержать около 36 - 40 часов при комнатной температуре.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаФаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Если бурые помидоры просолились, то дальше их можно хранить в холодильнике и по мере надобности подавать фаршированные соленые помидоры к столу.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг