Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса
 

Рецептов закусок из бурых помидор очень много, их готовят впрок и на еду, с уксусом и без.

Один из вариантов закуски из бурых помидор - это нафаршировать помидоры зеленью и засолить их в рассоле без уксуса. Готовятся фаршированные помидоры на еду около двух дней. Потом их можно хранить 6 - 7 дней в холодильнике без утраты качества.


На 2 кг бурых помидор берут:

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

1. Помидоры вымыть и на каждом помидоре сделать надрезы крестом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

2. Чеснок, перец сладкий и жгучий, который берут по вкусу нужно измельчить. Для этого их лучше прокрутить на мясорубке либо мелко-мелко изрубить ножом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

3. Нарезать укроп и смешать его с чесноком и перцем.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

4. В серединку каждого помидора положить по чайной ложке начинки.

5. Все помидоры сложить в ведерко, банку или кастрюлю.

6. В кипяток, остуженный до 80 – 85 градусов, нужно добавить сахар и соль. Рассолом залить помидоры.

7. Выдержать около 36 - 40 часов при комнатной температуре.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Если бурые помидоры просолились, то дальше их можно хранить в холодильнике и по мере надобности подавать фаршированные соленые помидоры к столу.


Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Салат из бурых помидор на зиму
Рецепт приготовления острого салата из бурых или зеленых помидор на зиму. По вкусу эта закуска напоминает острые корейские салаты из зеленых томатов. Процесс приготовления не сложный – подготовленные ингредиенты настаиваются в течении нескольких часов, складываются в банку и стерилизуются. Салат
Вяленые помидоры с мякотью
Рецепт приготовления вяленых помидор с мякотью на зиму в духовке  с конвекцией . В качестве консервантов в этой заготовке выступают чеснок и соль. Вяленые помидоры с мякотью это очень удобный полуфабрикат, который хозяйки заготавливают в большом количестве для приготовления пиццы, бутербродов,
Вяленые помидоры в масле с тимьяном
Если вы любите помидоры и вам часто приходится заниматься выпечкой, заготовьте обязательно баночку с вялеными помидорами в масле. Это универсальная приправа к любым блюдам, даже простой бутерброд будет кулинарным шедевром с вялеными томатами. 
Фаршированные кабачки и перец
Вегетарианский рецепт Необходимые ингредиенты: - 4 кабачка (маленькие); - 6 болгарских перца; - 1 помидор; - 1 большая луковица; - 4 столовые ложки масла; - 100 г соевых зерен; - 1 стакан риса; - 2 стакана воды; - 2 чашки томатного сока; - ? чайной ложки соли; - ? чайной ложки перца; - укроп и

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх