Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Самое летнее, легкое и сытное блюдо, приготовленное из молодого кабачка. Фаршированный кабачок с мясным фаршем с удовольствием уплетают как взрослые, так и дети. Есть огромное количество рецептов фаршированного кабачка, попробуйте их приготовить традиционным способом.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Необходимые ингредиенты:

- 1 кабачок;

- 600 – 700 г. мясного фарша (смешанного);

- 200 г. отварного риса;

- 200 г. твердого сыра;

- 2 – 3 луковицы;

- 2 – 3 помидора;

- 1 ст. ложка соли;

- щепотка черного перца. 

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром 

Как приготовить:


Кабачок промойте и нарежьте кольцами. Если у вас молодой кабачок чистить шкурку не нужно, в процессе готовки она становится очень мягкой и нежной. Серединку с семенами удалите.

Отварите кольца цуккини в слегка подсоленной воде в течении 15 минут.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Рис отварите. Лук измельчите при помощи миксера или мясорубки. Смешайте в чашке ингредиенты для начинки: отварной рис, мясной фарш, измельченный лук, соль и щепотку черного перца.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов.

Подготовьте противень или форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Выложите кольца в противень и наполните фаршем. Прижмите фарш ложкой или руками, чтобы получилось как можно плотнее. Сверху разложите ломтики помидора и присыпьте щепоткой соли.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Сыр натрите на крупной терке и разложите сверху, на томаты.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Отправляйте противень в разогретую духовку и запекайте в течении 25 - 30 минут, до появления румяной корочки. Кабачок с мясным фаршем, помидорами и сыром готов.

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром

Подавать можете как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. 


Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Перец, фаршированный мясным фаршем и рисом
Рецепт приготовления фаршированного болгарского перца с мясным фаршем и рисом в томатной заливке.  Фаршированный перец – самое популярное блюдо, т. к. оно содержит и мясо, и овощи, а это очень вкусно и сытно. Готовятся перцы по этому рецепту в кастрюле.
Драники с мясным фаршем
Рецепт приготовления картофельных драников с начинкой из мясного фарша. Для того чтобы картофельные драники (они же колдуны) получились более аппетитными и золотистыми, выбирайте картофель рассыпчатого сорта, желтоватого цвета. Драники, приготовленные из такого картофеля, получаются намного
Самса из слоёного теста с фаршем
Рецепт приготовления самсы из готового слоеного теста и мясного смешанного фарша в духовке. Самса – это традиционное блюдо восточной кухни. На востоке существует большое количество рецептов по приготовлению самсы, практически в каждом доме хранятся свои традиции и обычаи. Конечно такой процесс
Макароны с фаршем в духовке
Рецепт, импровизация, самого популярного блюда из макарон с мясным фаршем, томатами и сыром. Блюдо изначально готовиться на сковороде, макароны отвариваются отдельно, присыпается блюдо сыром и запекается в духовке. 
Фаршированные кабачки и перец
Вегетарианский рецепт Необходимые ингредиенты: - 4 кабачка (маленькие); - 6 болгарских перца; - 1 помидор; - 1 большая луковица; - 4 столовые ложки масла; - 100 г соевых зерен; - 1 стакан риса; - 2 стакана воды; - 2 чашки томатного сока; - ? чайной ложки соли; - ? чайной ложки перца; - укроп и
Запеченные помидоры с фаршем и рисом
Рецепт приготовления фаршированных помидоров с мясным фаршем и рисом. Помидоры с мясной начинкой, посыпаются тертым сыром и запекаются в духовке. Блюдо получается очень легким и вкусным, его можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.  

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх