Гриб дождевик сушеный

Гриб дождевик сушеный

Грибы – дождевики имеют массу полезных свойств, они единственные грибы которые обладают свойствами выводить из организма атомы тяжелых металлов и радиоактивные элементы. Дождевик содержит очень ценное вещество – кальцемин, который помогает в борьбе с раковой опухолью.

Гриб дождевик сушеный 

Если вы наткнулись на дождевик попробуйте высушить его в духовке и в дальнейшем использовать как приправу для различных блюд. Супы, приправленные этим порошком, приобретут аромат свежих лесных грибов. Вообще спектр применения порошка из сушеного дождевика огромный: рагу, подлива, вторые блюда, салаты и несладкая выпечка.

Порошок из сушеного дождевика широко применяется не только в кулинарии, но и в косметологии.

 

Как приготовить:


Дождевики почистите от различных загрязнений и прилипших листиков. При необходимости помойте, но если грибы чистый его лучше не мыть, а сразу почистить.

Гриб дождевик сушеный

Очищенные грибы нарежьте пластинами и разложите на пергаменте тонким слоем и отправляйте в духовку.

Гриб дождевик сушеный

Высушиваются пластины с чуть приоткрытой дверкой при 40 – 60 градусах в течении 3 часов.

При необходимости время можно увеличить.

Гриб дождевик сушеный

Готовые дождевики разомните руками и наполните сухую баночку до верху.

Гриб дождевик сушеный

Закройте баночку пергаментом и крепко перевяжите.

Гриб дождевик сушеный

Срок хранения порошка больше года. 

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Гриб дождевик жареный с чесноком и сметаной
Грибы - дождевики действительно очень вкусные в любом блюде. Особенно если их пожарить, приправить чесноком, да со сметаной – просто объеденье. Готовятся дождевики очень быстро, но за время готовки очень сильно уменьшаются в объеме, так как имеют пористую структуру. 
Суп из сушеных грибов с вермишелью
Рецепт приготовления постного супа из сушеных опят с вермишелью и картофелем. Если вы соблюдаете пост, то этот супчик как раз для вас. Благодаря сушеным грибам этот суп имеет достаточное количество полезных и питательных веществ. Сушеные опята содержат очень много витаминов (особенно группы В),
Грибной соус из сушеных грибов
Домашний соус из сушёных грибов с молоком. Грибной соус готовиться на основе соуса «Бешамель», отварные грибы измельчаются и соединяются с молочным соусом. Получается отличный соус для вторых блюд из картофеля, макарон, овощей и крупы. Если вы приверженцы вегетарианской кухни, то грибной соус может
Суп – пюре из сушеных грибов
Ароматный, сытный и вкусный грибной суп – пюре с картофелем и сливочным сыром. В рецепте используются сушеные грибы – опята и грибной порошок из сушеного гриба – дождевика. Супчик получается достаточно густым и питательным, а для акцента его желательно украсить свежим укропом.
Грибы в кляре
Для грибов: - 10 крупных грибов (шляпки); - ? ч. л. соли; - перец (по вкусу); - масло для жарки. Для кляра: - 2 яйца; - 50 мл. молока; - щепотка соли; - 10 ст. ложек муки.

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх