ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Варенье из арбузных корочек

Опубликовано: 31-08-2016, 06:17
Просмотров: 384
  • 100

Варенье из арбузных корочек

Простой рецепт приготовления варенья из арбузных корочек на зиму. Существует различные способы приготовления арбузного варенья, но этот способ, наиболее упрощённый. Арбузные кусочки в этом варенье становятся янтарно - прозрачными, а сироп тягучий и густой.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек

 

Необходимые ингредиенты:


- 0,5 кг. арбузных корок;

- 1,5 стакана сахара;

- щепотка лимонной кислоты. 

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек 

Как приготовить:


Подготовьте арбузные корочки – срежьте тонким слоем зеленую кожуру.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек

 

Затем нарежьте корки на небольшие кусочки.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек 

Переложите кусочки в кастрюлю, добавьте щепотку лимонной кислоты и засыпьте сахаром Перемешайте все ингредиенты ложкой и оставьте на 6 - 8 часов. За это время арбузные кусочки дадут нужное количество сока.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек 

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите варенье до кипения. Варите арбузное варенье 40 минут на среднем огне. Не забывайте периодически варенье аккуратно перемешивать.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек 

Подготовьте баночку – промойте ее и простерилизуйте вместе с крышкой.


Готовое варенье переложите в баночку и плотно закройте металлической крышкой.

Варенье из арбузных корочекВаренье из арбузных корочек

Домашнее арбузное варенье на зиму – готово!

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг