Кулинарный калькулятор
» » » Тыквенно – яблочное пюре

Тыквенно – яблочное пюре

Опубликовано: 8-09-2016, 05:28
Просмотров: 575
  • 100

Тыквенно – яблочное пюре 

Рецепт приготовления полезного пюре из тыквы и яблок на зиму для детского питания. Так как, яблочное пюре имеет немного кислый привкус, его гармонично можно дополнить тыквенным пюре. Таким образом вы получаете хорошую порцию витаминов, минералов и все лечебные свойства тыквы. Тыквенно – яблочное пюре отлично подходит для диетического питания, разгрузочных дней и профилактики различных заболеваний или расстройств. Количество сахара координируйте по своему вкусу и сорту используемых яблок.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре

 

Необходимые ингредиенты:


- 400 г. яблок;

- 400 г. тыквы;

- 5 ст. ложек сахара (по вкусу);

- 100 – 150 мл. воды. 

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре 

Как приготовить:


Подготовленную тыкву почистите от грубой шкурки, а мякоть порежьте маленькими кубиками. Переложите кубики в кастрюлю, налейте немного воды и поставьте на плиту. Доведите тыкву до кипения и убавьте огонь, варите около 5 минут.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре 

Тем временем займитесь яблоками. Промойте яблоки, почистите их и нарежьте небольшими кусочками.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре 

Добавьте порезанные яблоки к тыкве и варите еще 10 минут на среднем огне. Не забывайте периодически перемешивать массу деревянной ложкой. Если яблоки или тыква за время варки полностью не размякли, увеличьте время готовки.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре 

Подготовленные вареные продукты хорошенько пюрируйте при помощи блендера. Добавьте в пюре немного сахара, перемешайте и попробуйте на вкус.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре 

Поставьте пюре снова на плиту и доведите на среднем огне до кипения.


Заранее простерилизуйте баночки и металлические крышки на паровой бане в течении 10 минут.

Наполните горячим пюре подготовленные баночки и плотно закройте крышками. Укутайте баночки пледом и оставьте до полного остывания.

Тыквенно – яблочное пюреТыквенно – яблочное пюре

Для дальнейшего хранения уберите пюре в холодильник или погреб.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг