Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»Домашний йогурт – вкусное и полезное для здоровья лакомство. Для приготовления можно брать любые йогурты и закваски. В зависимости от этого получается разный вкус и густота. Например, из Dannon Activia получается густой йогурт, который нужно есть ложкой. А из закваски «Наринэ» можно сделать вкусный питьевой йогурт средней густоты.

Готовится он совсем просто.

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Нужно взять литр молока, закипятить его и охладить до комнатной температуры.

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Когда молоко остынет, нужно всыпать в кастрюлю пакетик закваски «Наринэ» и хорошо размешать, чтобы закваска растворилась.

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Стаканчики нужно заранее тщательно вымыть и сполоснуть кипятком, чтобы в йогурт не попало никаких дополнительных и совсем ненужных бактерий.

Дальше нужно разлить йогурт по стаканчикам

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

и поставить их в йогуртницу (маленькими крышками стаканчики не накрывать – они предназначены исключительно для хранения в холодильнике).

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Если вы заквашиваете йогурт вечером и стоять он будет до утра, то достаточно будет поставить на таймере время часа 3 – он потом и так дойдет в тепле. Если же будете все время за ним следить, то с «Наринэ» можно ставить на 5-6 часов. Лучше периодически контролировать процесс, чтобы не отделилась сыворотка.

Готовый йогурт можно накрывать крышками и убирать в холодильник.

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

К нему можно добавить свежую или замороженную чернику, сироп или любое варенье.

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Домашний йогурт на закваске «Наринэ»

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх