Салат со скумбрией

Салат со скумбриейСалат из копченой скумбрии, яиц, картофеля, грибов, сыра и маслин. Салат, который, по своему усмотрению, мы вольны приготовить слоистым либо просто перемешать продукты. Выбор способа приготовления зависит от наличия у хозяйки свободного времени и степени торжественности застолья, для которого салат со скумбрией предназначен.

Что берем из исходных продуктов:

  • 1 копченую скумбрию;
  • по 3 штуки яиц и средних картофелин;
  • граммов по 100 твердого сыра и консервированных грибов;
  • 2-3 штучки зеленого лука;
  • граммов 300 майонеза;
  • 2-3 веточки петрушки, по жменьке больших оливок и маслин помельче для украшения.


Как приготовить салат со скумбрией:

 

Яйца и картофель заливаем водой, ставим на плиту, эти продукты нам нужны отваренными. Скумбрию очищаем от шкурки и внутренностей, тщательно удаляем все косточки. Получившееся рыбное филе нарезаем кусочками.

Салат со скумбрией

Сполоснув зеленый лук, нарезаем его колечками.

Салат со скумбрией

Измельчаем имеющиеся грибы.

Салат со скумбрией

Успели свариться и остыть картофель с яйцами. Очищаем их и крупно трем.

Салат со скумбрией

Салат со скумбрией

Сыр измельчаем уже на мелкой терке.

Салат со скумбрией

По мере подготовки выкладываем продукты на плоское блюдо слоями, которые промазываем майонезом. Либо же банально перемешиваем в глубокой емкости все, кроме сыра.

На ровной поверхности салата раструшиваем натертый сыр. Из продуктов для украшения формируем ветку с желудями или же украшаем салатик по-своему.

Салат со скумбрией

Дав салату со скумбрией пару часов, а то и всю ночь на пропитку, подаем к столу.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх