Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чеснокомПомидоры с сыром и чесноком – рецепт приготовления салата – закуски. Отличная и вкусная идея для оформления праздничного стола, такая закуска отлично подходит для фуршета и небольшого банкета. Готовится закуска из свежих томатов и сыра очень быстро, главное красиво украсить блюдо свежей зеленью. При сборке этой закуски – салата не существует принципиальных пропорций, все продукты добавляются по вкусу и количеству ингредиентов. Заправляется салат майонезом, но при желании можно его заменить на сметану.

Необходимые ингредиенты:Помидоры с сыром и чесноком

  • 3 больших помидора;
  • 200 г. сыра (полутвердого или твердого сорта);
  • 3 – 4 зубка чеснока;
  • 80 г. майонеза (сметаны);
  • зелень петрушки. 

 

Как приготовить:


Для приготовления этой закуски лучше всего подходят томаты с жесткой кожицей, не мясистые, а более плотные. Помидоры промойте и обсушите бумажной салфеткой. Острым ножом срежьте место плодоножки, нарежьте томаты толстыми кружками не менее 0,5 см.

Помидоры с сыром и чесноком

Сыр полутвердого сорта натрите на мелкой терке и выложите в глубокую емкость.

Зубчики чеснока добавляйте по своему вкусу, соответственно, чем больше чеснока, тем закуска получается острее. Пропустите очищенные зубчики через пресс и добавьте в чашку с сыром.

Помидоры с сыром и чесноком

Приправьте массу майонезом и перемешайте до однородной консистенции. В эту массу, по желанию, можно добавить рубленую зелень петрушки.

Помидоры с сыром и чесноком

На подготовленные ломтики помидоров выложите сырно-чесночную смесь и распределите по всей поверхности. Украсьте закуску листьями петрушки и подавайте к столу. Охлаждать в холодильнике закуску из свежих помидоров с сыром и чесноком не нужно.

Помидоры с сыром и чесноком

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх