Творожная закуска с зеленью и чесноком

Творожная закуска с зеленью и чеснокомРецепт приготовления закуски из творога со свежей зеленью и чесноком. Творог сам по себе продукт диетический и низкокалорийный, а в сочетании с овощами получается легкое и полезное блюдо. Как же выгодно и торжественно подать этот продукт на праздничный стол – можно приготовить в меру острую творожную закуску со свежей зеленью. Готовиться такая закуска в два шага: зелень с чесноком измельчаются, смешиваются с творогом, все это приправляется по вкусу. Эта намазка отлично гармонирует со свежими огурцами и помидорами – нарежьте овощи кружками и сверху выложите творожную массу. Подавать к столу нужно сразу же, предварительно украсив блюдо свежими листьями салата.

Намазку из творога можно выгодно дополнить свежими огурцами и наполнить этой массой огуречные «лодочки».

Необходимые ингредиенты:Творожная закуска с зеленью и чесноком

  • 250 – 300 г. творога;
  • 1 – 2 ст. ложки майонеза (сметаны);
  • 2 зубка чеснока;
  • 1 – 2 ст. ложки укропа и петрушки;
  • соль, черный молотый перец по вкусу.


Как приготовить:


Для приготовления острой закуски замечательно подходит свежий укроп и петрушка. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите ножом. Пару зубков чеснока очистите.Творожная закуска с зеленью и чеснокомТворог выложите в глубокую чашку, добавьте майонез, приправьте по вкусу щепоткой соли и черного молотого перца.Творожная закуска с зеленью и чеснокомТуда же добавьте измельченную зелень, выдавите через пресс чеснок.Творожная закуска с зеленью и чеснокомМассу тщательно перемешайте вилочкой, чтобы масса получилась более однородной.

При желании эту закуску можно пюрировать блендером, консистенция получится более нежной, похожей на творожный крем.Творожная закуска с зеленью и чеснокомНу вот и все творожная закуска с зеленью и чесноком готова, можно подавать к столу. Подавать творожную намазку можно разными способами: выложить на кружочки огурцов или помидоров, нафаршировать свежие томаты (небольшие), завернуть в лаваше или просто выложить горкой на хлебцы.Творожная закуска с зеленью и чесноком

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх