Пирог с сайрой из слоеного теста

Пирог с сайрой из слоеного тестаРецепт приготовления пирога из готового слоеного теста с консервированной сайрой и картофелем. Как все-таки выручают заранее припасенные полуфабрикаты: консервы и слоеное тесто. Консервированная сайра – эта самый универсальный продукт, который в кулинарии используют для приготовления самых разнообразных блюдах. Особенно вкусной получается выпечка из этой консервы, в этом рецепте я покажу как быстро приготовить пирог с сайрой из слоеного теста. Простые продукты и немного свободного времени – вот и все что понадобиться для его приготовления.

Пирог с сайрой из слоеного теста. Ингредиенты

Необходимые ингредиенты: 

  • 1 банка консервированной сайры;
  • 300 г картофеля;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 500 г слоеного теста (1 упаковка);
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • 1 лавровый листик;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.


Как приготовить:


Первым делом разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.

Головку репчатого лука порубите на кусочки, обжарьте до готовности на растительном масле.Головку репчатого лука порубите на кусочки, обжарьте до готовности на растительном масле.Слоеное тесто разделите на два пласта. При помощи скалки раскатайте один пласт размером 25 на 30 см. Удобнее всего заготовку раскатывать сразу же на пергаментной бумаге, чтобы потом пирог не переносить. Чтобы тесто не прилипало припудрите его мукой с обеих сторон. Картофель очистите, нашинкуйте слайсами или тонко порежьте ножом.Картофель очистите, нашинкуйте слайсами или тонко порежьте ножом.Выложите кружочки картофеля на приготовленный пласт ровным слоем.Выложите кружочки картофеля на приготовленный пласт ровным слоем.Картофель посолите, поперчите по вкусу. Распределите обжаренный лук по всей поверхности, добавьте кусочки сливочного масла. По желанию можно добавить лавровый листик.Картофель посолите, поперчите по вкусу. Распределите обжаренный лук по всей поверхности, добавьте кусочки сливочного масла. По желанию можно добавить лавровый листик.Затем, ровным слоем распределите кусочки консервированной сайры.Затем, ровным слоем распределите кусочки консервированной сайры.Раскатайте второй пласт такого же размера, накройте пирог сверху. Придавите вилкой по краям и сделайте проколы, чтобы выходили излишки пара.

Аккуратно перенесите пирог на противень, поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку на 25 минут.Раскатайте второй пласт такого же размера, накройте пирог сверху. Придавите вилкой по краям и сделайте проколы, чтобы выходили излишки пара. Аккуратно перенесите пирог на противень, поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку на 25 минут.Выпекайте пирог до появления румяной корочки.Выпекайте пирог до появления румяной корочки.Рыбный пирог с консервированной сайрой готов. Немного остудите его, нарежьте на порции, подавайте к столу. Выпечка из готового слоеного теста с сайрой и картофелем получается мягкой, сочной и насыщенной.Рыбный пирог с консервированной сайрой готов. Немного остудите его, нарежьте на порции, подавайте к столу. 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх