Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш с крабовыми палочкамиРецепт приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками и сыром. Рулеты из лаваша сейчас являются самой распространенной закуской – они очень быстро собираются, их практически не нужно готовить и подолгу стоять у плиты. Такая холодная закуска аппетитно смотрится как на праздничном столе, так и на «будничном». Подобного вида холодную закуску очень удобно готовить для небольшого фуршета или пикника на свежем воздухе. Лаваш можно готовить с различными начинками: мясными, овощными, рыбными и даже фруктовыми. В этом рецепте показано подробно как приготовить рулет из мелко рубленых крабовых палочек с майонезно-сырным соусом м брынзой. Рулет получается сытным и питательным, а главное, с легким пикантным вкусом крабового мяса.

Также советую обратить внимание на рецепт приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками и свежим огурцом.Лаваш с крабовыми палочками. Необходимые продукты:

Необходимые продукты:

  • 1 лист лаваша;
  • 1 пачка крабовых палочек (около 200 г.);
  • 80 – 100 г брынзы;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • 1 – 2 зубка чеснока (по вкусу);
  • свежая зелень укропа или петрушки (по желанию).


Процесс готовки:


Сначала приготовьте майонезный соус с сыром. Причем сыр может быть любым как соленым (брынза, фета), так и простым, например, российский. Также отлично с крабовыми палочками сочетается плавленый сырок типа Дружба. Натрите сыр на мелкой терке.Натрите сыр на мелкой терке.Свежую зелень порубите мелко ножом.Свежую зелень порубите мелко ножом.В глубокую миску выложите тертый сыр, рубленую зелень, майонез, по желанию можно добавить пару зубков чеснока, предварительно пропущенных через пресс.В глубокую миску выложите тертый сыр, рубленую зелень, майонез, по желанию можно добавить пару зубков чеснока, предварительно пропущенных через пресс.Размешайте соус до однородности. На поверхность расстелите лист лаваша, обратите внимание на его «дырчатость», если в нем слишком много дырочек такой лаваш лучше не брать для рулета.

На поверхность лепешки нанесите тонким слоем приготовленный сырный соус.На поверхность лепешки нанесите тонким слоем приготовленный сырный соус.Крабовые палочки порубите мелко ножом, присыпьте лаваш. Постарайтесь разложить кусочки палочек как можно равномернее, чтобы не получилось пустот и «кучек».Крабовые палочки порубите мелко ножом, присыпьте лаваш.Затем, аккуратно сверните лаваш рулетом как можно плотнее. Оберните рулет пищевой пленкой, уберите в холодильник на 1 – 2 часа, он должен полностью пропитаться.Затем, аккуратно сверните лаваш рулетом как можно плотнее.Готовый рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром освободите от пленки. Порежьте на порционные кусочки одинакового размера, предварительно обрезав кончики. Выложите рулетики на сервировочное блюдо украсив свежей зеленью.Готовый рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром освободите от пленки. Порежьте на порционные кусочки одинакового размера, предварительно обрезав кончики. 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх