Свиной шашлычок из духовки

Свиной шашлычок из духовки

Список компонентов:

- один килограмм мякоти свинины;
- три-четыре столовых ложки майонеза;
- соль, молотый чёрный перец, и специи для мяса по вкусу;
- один болгарский перец;
- одна луковица.

Приготовление:

Свинину промыть в холодной воде, обсушить салфеткой. Нарезать на куски. Переложить в глубокую мисочку, присыпать солью, посыпать перцем, добавить любимые специи. Полить майонезом. Перемешать. 
Накрыть пищевой плёночкой, пусть маринуется. Поставить посудину в холодильник, время: один час. За это время оно должно стать мягким и ароматным.
Время истекло, каждый кусочек надо нанизать на шпажки, смоченные водой. Сложить шпажки на противень. Влить воды.
Духовой шкаф разогреть до температуры в двести двадцать градусов, поставить противень в шкаф, запекать. 
Перец помыть, почистить и нарезать тонкими кружками. Лук помыть и почистить, обсушить салфеткой, нарезать тонкими кружками.
Шашлычки вынуть из духовки, они запеклись. Выложить на большое блюдо, украсить кружками овощей. 
Подавать к столу, горячим. 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх