Творожная пасха с вареной сгущенкой

Творожная пасха с вареной сгущенкойС каждым днем, все ближе и ближе, приближается светлый праздник Пасхи! К этому дню все хозяюшки пекут традиционную ароматную выпечку, красят яйца. Если у вас нет времени или вы не дружите с дрожжевым тестом, тогда этот простой и недорогой рецепт обязательно вам понравится. Приготовьте для своих родных творожную пасху с вареной сгущенкой и угостите за праздничным столом. Этот десерт не только вкусный, но и полезный. Для украшения, кроме кондитерской посыпки, отлично подойдут цветные конфеты, орехи, сухофрукты, мармелад, фрукты и ягоды.Творожная пасха с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

  • Творог 250 г
  • Вареная сгущенка 100 г
  • Курага 100 г
  • Йогурт густой 50 г
  • Посыпка кондитерская по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4


Пошаговый рецепт приготовления:


Первым делом, нужно подготовить сухофрукты. В данном рецепте используется курага. Вы можете взять изюм, чернослив, вяленые ягоды, фрукты, цукаты. Курагу хорошо промойте проточной водой. Залейте кипятком и оставьте на 8-10 минут. После откиньте на дуршлаг и хорошо обмакните салфеткой от лишней влаги. Нарежьте небольшими кубиками.Творожная пасха с вареной сгущенкойТворог подойдет любой жирности, как домашний, так и магазинный. Если у вас нет блендера, протрите его через мелкое сито, чтобы добиться более однородной текстуры. Добавьте вареную сгущенку и густой йогурт. На данном шаге можно использовать любой ароматизатор: ванильный сахар, цедру лимона или апельсина.Творожная пасха с вареной сгущенкойПодключите погружной блендер, пробейте содержимое миски до однородной консистенции без комочков. Попробуйте на вкус.Творожная пасха с вареной сгущенкойДобавьте нарезанную курагу. Перемешайте ложкой до равномерного распределения.Творожная пасха с вареной сгущенкойДля формовки понадобится специальная пасхальная форма. Если таковой нет, можно использовать контейнер из пластика любой формы. Отлично подойдут стаканы из-под сметаны. Внизу нужно сделать много отверстий для оттока сыворотки.

Застелите в форму марлю в 2-3 слоя, чтобы её края свисали. Добавьте творожную массу. Приподнимите марлю сверху. Установите небольшой груз и отправьте в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь.Творожная пасха с вареной сгущенкойАккуратно, снимите форму, удалите марлю. Посыпьте кондитерской посыпкой.Творожная пасха с вареной сгущенкойТворожная пасха с вареной сгущенкой готова.Творожная пасха с вареной сгущенкой

Светлого вам праздника!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх