Курица с кабачками в духовке

Курица с кабачками в духовкеЭтот простой рецепт специально для любителей сытно, вкусно и полезно покушать. Курица с кабачками в духовке получается неимоверно сочной, нежной и отлично подойдет не только к домашнему обеду, но и к ужину.Курица с кабачками в духовке

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 г;
  • Кабачок 250 г;
  • Паприка молотая 1 ч.л.;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Масло растительное 30 г;
  • Тимьян свежий 4-5 веточек.

Время приготовления: 60 минут.

Количество порций: 2.


Пошаговое приготовление:


Для приготовления покупайте молодые кабачки с плотной мякотью, без механических повреждений и признаков порчи. Если вдруг на вашей кухне оказались зрелые овощи, предварительно очистите их от кожуры, удалите семена, а мякоть используйте по назначению. Кабачки хорошо сполосните, обсушите полотенцем. Обрежьте хвостики с одной и второй стороны. Нарежьте крупненькими полукольцами. Для нарезки отлично подойдет обычный или фигурный нож. Переместите кабачковые дольки в глубокую миску.Курица с кабачками в духовкеКуриное филе хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Обрежьте жир. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанное мясо к овощам.Курица с кабачками в духовкеВсыпьте молотую паприку. По вкусу подсолите и поперчите. На данном шаге можно использовать дополнительные пряности, на ваше усмотрение. Перемешайте.Курица с кабачками в духовкеПредварительно промойте и обсушите свежий тимьян. Оборвите листики, добавьте к кабачкам с курицей. Влейте масло без запаха.Курица с кабачками в духовкеПеремешайте. Если позволяет время, отправьте в холодильник мариноваться на 60 минут. Если его нет, приступаем к дальнейшему шагу.

Овощи с мясом пересыпьте в форму для запекания. Это может быть керамическая, стеклянная, или железная посуда. Установите в духовой шкаф. Выставьте температуру 180 градусов. Запекайте 30-40 минут.Курица с кабачками в духовкеВремя запекания зависит от мощности печки. Ориентируйтесь на свою технику.Курица с кабачками в духовкеКурица с кабачками в духовке готова. Подавайте сразу к столу. Вкусно с салатом из свежих овощей.Курица с кабачками в духовке

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх