Творожные сырники с манкой

Творожные сырники с манкойРецепт приготовления творожных сырников с манкой, обжаренных на сковороде. Благодаря манке сырники получаются более воздушными и легкими. Подаются сырники в горячем виде, а холодные творожники становятся более плотными, насыщенными и упругими.

Необходимые ингредиенты:


- 220 г. творога (1 пачка);

- 1 яйцо;

- 4 ст. ложки манки + для обсыпки;

- 2 ст. ложки сахара;

- 4 ст. ложки муки;

- 0,5 ч. ложки разрыхлителя;

- щепотка соли;

- растительное масло для жарки.


Как приготовить:


Выложите творог в чашку и разомните его ложкой или вилкой.

Творожные сырники с манкой

Добавьте в творог – яйцо, сахар, соль, сахар, манку и разрыхлитель. Перемешайте массу ложкой добавляйте небольшими порциями муку.

Творожные сырники с манкой

Замесите творожное тесто и оставьте на 30 – 40 минут, для того чтобы манка достаточно разбухла.

Творожные сырники с манкой

Разогрейте сковородку и налейте в нее масло.

Из творожного теста сформируйте небольшие шарики и слегка сплющите их руками.

Творожные сырники с манкой

Обваляйте сырники в манке с обеих сторон и выкладывайте в разогретую сковородку.

Творожные сырники с манкой

Обжаривайте сырники с двух сторон до появления румяной корочки.

Творожные сырники с манкой

Готовые сырники выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

Творожные сырники с манкой

Подавайте творожные сырники с манкой со сметаной, джемом или любимым вареньем.

Творожные сырники с манкой

Приятного аппетита!
Совет!

Творожные сырники, приготовленные по этому рецепту можно не только обжаривать в масле, но и запекать в духовке. Выпекаются сырники в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25 – 30 минут, так же до появления золотистой корочки.

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх