Говядина тушеная с брокколи

Говядина тушеная с брокколи

Состав:


- 1 ст. л. растительного масла;

- 450 г. мяса;

- 1 долька чеснока, мелко порезанного;

- четверть чайной ложки имбиря;

- 800 г. брокколи;

- 1 ст. л. муки;

- 240 г. бульона;

- 1 ст. л. шерри;

- 1 ст. л. соевого соуса;

- 200 г. отварного риса на гарнир.


Приготовление:

 

Говядина тушеная с брокколи Говядина тушеная с брокколи 

Мясо порезать тонкими ломтиками. Капусту брокколи подготовить и промыть под проточной водой и оставить стекать.

В отдельной кастрюле замариновать подготовленное мясо с чесноком, соевым соусом, бульоном, шерри и имбирем. Оставить мариноваться на 1 час. Слить сок в отдельную емкость. В разогретый сотейник выложить мясо и хорошенько обжарить. В слитый сок добавить муки, перемешать и добавить к мясу. 

Говядина тушеная с брокколи 

Тушить 10 минут под крышкой. Затем добавить брокколи. Тушить до полного приготовления брокколи под крышкой. На блюдо выложить отварной рис и нашу говядину с брокколи.

 
Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх