Ежевичное суфле в чашке

Ежевичное суфле в чашке

Необходимые ингредиенты:


- 150 г. ежевичного джема;

- 1 ст. ложка крахмала;

- 2 ст. ложки воды;

- 5 яичных белков;

- 25 г. сахара;

- масло сливочное для смазки;

- сахарная пудра для посыпки.


Как приготовить:


Подготовленные кружки промазать внутри сливочным маслом.

Смешайте крахмал с водой и джемом. В отдельной емкости взбейте белки с 25 граммами сахара, пока не появятся характерные пики. Далее по одной ложке добавляйте белки к ежевичной массе, аккуратно перемешивая до однородной массы. Разложите суфле по кружкам и отправьте в разогретую до 180 гр. духовку, на 12 минут, пока не появится золотистая корочка. Отсудите и посыпьте сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх