Печенье «OREO» своими руками

Печенье «OREO» своими руками

Необходимые ингредиенты:

Для печенья:

- 150 г. муки;

- 45 г. какао – порошка;

- 1 ч. ложка соды;

- 1/2 ч. ложки разрыхлителя;

- щепотка соли;

- 140 г. сливочного масла (размягченного);

- 1 яйцо;

- 200 г. сахарной пудры.

Для начинки:

- 55 г. сливочного масла (размягченного);

- 50 г. растительного масла (можно заменить так же на сливочное);

- 240 г. сахарной пудры;

- 2 ч. ложки ванильного экстракта.


Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте противень и пергаментную бумагу.

В кухонном комбайне смешайте: муку, какао, соду, разрыхлитель, сахар и соль. Затем положите сливочное масло и яйцо. Перемешивайте тесто еще несколько минут, пока тесто не соберется в шар.

Выкладывайте при помощи чайной ложки тесто на пергамент соблюдая расстояние. Мокрыми руками слегка придавите тесто. Выпекайте печенье 9 – 10 минут. Осудите готовое печенье на решетке.

Печенье «OREO» своими руками

Печенье «OREO» своими руками 

Приготовьте начинку. Миксером взбейте масло с сахаром и ванилью. Перемешивайте в течении 2 – 3 минут, пока масса не станет более воздушной и пушистой. Переложите крем в кондитерский мешок.

Соберите печенье. На печенье выдавите немного крема и слегка придавите другим печеньем. Таким образом соберите все печенья. Подавайте с молоком или какао. 

Печенье «OREO» своими руками  Печенье «OREO» своими руками

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх