Кексы из рисовой муки с вишней

Кексы из рисовой муки с вишней

Необходимые ингредиенты:


- 450 г. рисовой муки;

- 1 банка сгущенки;

- 4 яйца;

- 220 г. сливочного масла (растопленного);

- 2 стакана сахара;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 2 ч. ложки ванильного экстракта;

- вишни без косточки (черника).


Способ готовки:


Приготовьте форму с мини кексами и лоток для выпекания, смажьте растопленным сливочным маслом.

Нагрейте духовой шкаф до 180 градусов.

В кастрюле растопите сливочное масло и добавьте 2 стакана сахара, перемешайте и снимите с огня.

Затем добавьте в кастрюлю 1 банку сгущенного молока, 4 яйца, экстракт ванили и перемешайте массу до однородной консистенции. Теперь очередь за сухими ингредиентами: рисовой мукой и разрыхлителем. Перемешайте тесто до однородной консистенции и оставьте отдохнуть на 15 минут.

Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней

 

Вишни промойте, обсушите и удалите косточки.

Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней

 

Наполните формочки для мини кексов тестом и положите в серединку ягодки.

Остальное тесто смешайте с ягодами и перелейте в подготовленную форму.

Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней

 

Кексы выпекаются 20 – 25 минут, а форма с ягодным пирогом около 50 – 60 минут. Готовность выпечки проверяйте зубочисткой.

Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней  Кексы из рисовой муки с вишней

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх