Морковная халва

Морковная халва

Необходимые ингредиенты:


- 900 г. натертой моркови;

- 1 литр молока;

- 400 г. сахара;

- 180 г. сухого молока;

- 1 ч. ложка семян кардамона;

- 3 ст. ложки топленого масла;

- кешью или дробленые фисташки для украшения.


Процесс приготовления:


В кастрюлю положите морковь и налейте молоко. Доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите помешивая, пока молоко не впитается в морковь.

Морковная халва

Добавьте сахар, сухое молоко и семена кардамона в кастрюлю. Перемешайте и варите 5 минут. Снимите с огня и уберите в сторону.

Морковная халва

В большой сковороде разогрейте топленое масло на сильном огне, затем добавьте морковную смесь. Готовьте помешивая пока морковь не приобретет золотистый цвет. Уберите с огня. Можете подавать к столу в чашке. Если есть форма, выложите морковь в форму, спрессуйте.

Морковная халва

Форму уберите и подавайте украсив сверху измельченными орешками.

Морковная халва

 


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх