Борщ с куриными крылышками

Приготовление борща имеет свои нюансы. Кто-то любит густой бульон, другим по нраву жидкая похлёбка. Чтобы избежать вкусовых разногласий, можно сделать борщ по приведённому ниже рецепту. Равнодушных людей точно не останется. Цвет блюда получается красным. Запах просто потрясающий. Никто из домочадцев не ограничится одной тарелкой, обязательно потребуется добавка. Для нежности можно положить в миску с борщом сметану либо сливки. 
Борщ с куриными крылышками
 

Нужные продукты:


- свекла – 100 г;

- морковь – 100 г;

- капуста – 500 г;

- картофель – 500 г;

- куриные крылышки – 0,5 кг;

- укроп – пучок;

- зелень в гранулах – 30 г;

- масло – кусочек для жарки;

- соус – 30 г;

- соль – по вкусу;

- 3, 5 литра воды.


Кулинарный процесс:

 

 

1. Подготовить куриные крылышки. Если они замороженные, то их следует заранее разморозить.

Борщ с куриными крылышками 

2. В кастрюлю влить воду. Поставить на огонь. Как только жидкость закипит, переложить мясо.

Борщ с куриными крылышками 

3. Добавить соль. Варить 20 минут.

Борщ с куриными крылышками 

4. Свеклу нужно очистить ножом. Затем крупно натереть.

Борщ с куриными крылышками 

5. В сковороде раскалить масло. Переложить в неё свеклу. Слегка поджарить.

Борщ с куриными крылышками 

6. Капусту следует помыть в холодной воде.

Борщ с куриными крылышками 

7. Нашинковать капусту мелко.

Борщ с куриными крылышками 

8. Клубни картофеля очистить, порезать квадратиками.

Борщ с куриными крылышками 

9. Как только, мясо станет мягким выложить в кастрюлю картошку.

Борщ с куриными крылышками 

10. Пересыпать капусту.

Борщ с куриными крылышками 

11. Морковь натереть крупно. Отправить к остальным продуктам.

Борщ с куриными крылышками 

12. Обжаренный бурак поместить в бульон. Цвет блюда сразу же изменится, окрас станет ярко бордовым.

Борщ с куриными крылышками 

13. Всыпать зелень в гранулах. Дать покипеть 10 минут.

Борщ с куриными крылышками 

14. Влить соус.

Борщ с куриными крылышками 

15. Укроп измельчить. Всыпать его в последнюю очередь. Кипятить ещё 5 минут.

Борщ с куриными крылышками 

16. Вкусный борщ можно есть.

Борщ с куриными крылышками 


Приятного аппетита! 

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх