Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксусаРецептов закусок из бурых помидор очень много, их готовят впрок и на еду, с уксусом и без.

Один из вариантов закуски из бурых помидор - это нафаршировать помидоры зеленью и засолить их в рассоле без уксуса. Готовятся фаршированные помидоры на еду около двух дней. Потом их можно хранить 6 - 7 дней в холодильнике без утраты качества.

На 2 кг бурых помидор берут:

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

1. Помидоры вымыть и на каждом помидоре сделать надрезы крестом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

2. Чеснок, перец сладкий и жгучий, который берут по вкусу нужно измельчить. Для этого их лучше прокрутить на мясорубке либо мелко-мелко изрубить ножом.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

3. Нарезать укроп и смешать его с чесноком и перцем.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

4. В серединку каждого помидора положить по чайной ложке начинки.

5. Все помидоры сложить в ведерко, банку или кастрюлю.

6. В кипяток, остуженный до 80 – 85 градусов, нужно добавить сахар и соль. Рассолом залить помидоры.

7. Выдержать около 36 - 40 часов при комнатной температуре.

Фаршированные бурые помидоры соленые без уксуса

Если бурые помидоры просолились, то дальше их можно хранить в холодильнике и по мере надобности подавать фаршированные соленые помидоры к столу.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх