Варенье из арбузных корочек

Варенье из арбузных корочекПростой рецепт приготовления варенья из арбузных корочек на зиму. Существует различные способы приготовления арбузного варенья, но этот способ, наиболее упрощённый. Арбузные кусочки в этом варенье становятся янтарно - прозрачными, а сироп тягучий и густой.

Необходимые ингредиенты:Варенье из арбузных корочек


  • 0,5 кг. арбузных корок;
  • 1,5 стакана сахара;
  • щепотка лимонной кислоты. 
 

Как приготовить варенье из арбузных корочек:


Подготовьте арбузные корочки – срежьте тонким слоем зеленую кожуру.

Варенье из арбузных корочек

Затем нарежьте корки на небольшие кусочки.

Варенье из арбузных корочек

Переложите кусочки в кастрюлю, добавьте щепотку лимонной кислоты и засыпьте сахаром Перемешайте все ингредиенты ложкой и оставьте на 6 - 8 часов. За это время арбузные кусочки дадут нужное количество сока.

Варенье из арбузных корочек

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите варенье до кипения. Варите арбузное варенье 40 минут на среднем огне. Не забывайте периодически варенье аккуратно перемешивать.

Варенье из арбузных корочек

Подготовьте баночку – промойте ее и простерилизуйте вместе с крышкой.

Готовое варенье переложите в баночку и плотно закройте металлической крышкой.

Варенье из арбузных корочек

Домашнее варенье из арбузных корочек на зиму – готово! 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх